Baron von Crailsheim, hab die Ehre!
Visitenkarte: Kabinett.
Ob ich den Zutritt ihm verwehre?
Geschmack macht Eitelkeiten wett!

Ein Müller-Thurgau, dröge Sorte,
in einem Beutel aufgebockt,
kam heut mir an die Musenpforte
der Küche, wo ich grad gehockt.

Ich hab ihn reserviert empfangen
und von der Seite erst beschielt,
weil meines Weines Farbverlangen
zurzeit ins Rötliche mehr spielt.

Doch soll man nicht zu kleinlich denken –
der Gaumen fäll das Urteil hier:
ob ihm das Gastrecht sei zu schenken,
ob man hinaus ihn expedier.

Und auch das Hirn soll bei der Sache
noch sprechen ein gewicht’ges Wort:
ob denn die Fantasie erwache
in seinem Oberstübchen dort.

Nach ein’gen Gläsern, die ich wegen
just dieser Frage nur probiert,
muss ich erkennen, dass der Brägen
wie auch die Kehle ihn goutiert.

Doch muss die Lyra drunter leiden?
Nun, was des Safts Ertrag betrifft,
magst du, Geneigte, selbst entscheiden –
lies einfach diese Niederschrift!